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	鋳物琺瑯炊飯器の特徴
	・お鍋の重量はお米の美味しさに比例します。 ・お米に熱が通りやすい対流を考慮した形。 ・ご飯は1合から4合まで炊けます。 ・中・外蓋の特殊構造で炊きムラを防ぎます。 ・玄米は2合まで炊けます。 ・KAMADOでお米を研いで輝きのあるご飯に。
	1)  重い鋳物の蓋が少量のごはんでもふっくらと炊き上げます。 2) 炎のあたる部分が10mmもの肉圧。熱循環を平均化して、 ごはんをムラなく美味しくします。 3) 吹きこぼれにくい深型形状！ 4)  内外面、琺瑯加工なのでサビにくくお手入れは簡単。 (外蓋の縁のみ琺瑯はかかっていません) 5)  対流を良くする羽釜のカーブ。 6)    この突起物が水滴をムラなく落として、炊きムラを防ぎます。

	私も推奨します。 私は毎食昼に、鋳物の田舎鍋でカレーうどんを食べていますが、鋳物鍋が食材をうまく調理する事は3年以上も使いこんで実感しています。 新たに、KAMADOを野田ホ一ローさんが造るにあたり、アウトラインのデザインは私の方で出しましたが、細かい米の炊き方については野田ホ一ローさんの努力と研究の成果であると考えています。 実際、私も使っていますが、確かに私の電気炊飯噐より早く炊けて、味もおいしいと感じました。なんにでも手間をかける事をいやがる時代ですが、KAMADOの使い勝手はお米をおいしく炊く重量感（重要なポイント）だと思います。 山田耕民　プロダクトデザイナー 1991年　エステー化学（株）芳香剤/日本パッケージコンペティション･雑貨部門賞 2001年　GLOBAL骨抜き/フランクフルトメッセ・デザインプラス賞 2002年　GLOBAL包丁/Gマーク・ロングライフデザイン賞

	炊く量による蓋の使い分け
	外蓋・中蓋の2枚を使う事により 玄米ごはんも美味しく炊けます。 3〜4合を炊く場合 外蓋のみを使用 1〜2合を炊く場合 中蓋のみを使用

	ごはん鍋　KAMADO【鋳物琺瑯】 商品寸法 容量 / 重量 W.265×D.210×H.175 2.5L / 約5000g 箱寸法 W.280×D.230×H.210 カラー KMD-20：ブラック 価　格 8,400円（税込み） 備　考 IH100V200V対応 中国製
	・対応する熱源 シーズ ヒーター 電磁 調理器 ハロゲン ヒーター 電気 プレート オーブン ガス セラミック ヒーター

 

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